| 説明 |
［最初の１キロ釜］
仕上がりが900ｇと釜が小さいので１キロ買いのお客さんが見えると
２回焙煎しなけらばならず、朝から晩まで毎日焼き続け、焙煎の合間に
販売をしていた懐かしい時代がありました。
---------------ブレンドの内容---------------
●インドネシア・スラウェシ・アラビカ（トラジャ）
カラットした中にも旨みの要素は詰まっています。
●ホンジュラス
フワ〜と柔らかにし、癖のない旨さです
●タンザニアＡＡ（キボー）
味と香りのアクセント
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